Kai kam gali atrodyti, jog gerai gaminti gali tik žmonės, tariantys savo patiekalus užsienietišku akcentu, ir, jog save gerbiančiam virėjui privalomi sudėtingi receptai su daugybe įmantrių užsienietiškų žodžių. Kokia nesąmonė!
Sugriaukime šį mitą! Tikrai nebūtina sunkiai ir daug laiko vargti, norint pagaminti patiekalą, nuo kurio tįstų seilės. Restorano “Michelin” geriausių virėjų telefonų numeriai, kuriuos Jūs turite, ar žinojimas, kuo skiriasi “haute” virtuvė ir “nouvelle” virtuvė, nėra priežastis, neleidžianti Jums čiupti prijuostės ir imtis darbelio. Kiekvienas gali pasinerti į kulinariją. Tačiau, kaip ir kitose gyvenimo srityse, taip ir čia reikia išdrįsti pamėginti ir, žinoma, neatsisakyti kelių gerų patarimų. Štai jų ir rasite, skaitydami tolimesnius puslapius. Taigi, prisėskite, skaitykite, mėgaukitės ir nepamirškit, jog gaminimas - tai smagus užsiėmimas.
Bon appetite! | 
