Brrrhh

 

Skaitykite BRRRRR knygelę lapas po lapo lietingomis dienomis arba laikykite ją šalią receptų knygos ir naudokitės kaip praktiniu vadovu, kai prireikia gero patarimo. Kiekviena diena ir taip pilna išbandymų, tad kam sukti galvą dėl nemalonaus kvapo šaldytuve, supelijusių daržovių, parudavusių avokadų, musių gyvenamajame kambaryje, skruzdžių, knibždančių gyvybe pjaustymo lentelių ar kitų kylančių problemų virtuvėje.

Gorenje tikisi, kad jums išties patiks BRRRRR vertingi patarimai.

Švieži produktai - Išsirinkite geriausius maisto produktus

Sena patarlė byloja: ”Per daug virėjų sugadina sriubą”, bet prasti produktai yra dar blogiau. Todėl čia pateikiame keletą patarimų, kuriais galite vadovautis rinkdamiesi produktus.

Užšaldymo vadovas - Kepsnys tikrai yra šaldiklyje, bet kur?

Ir vėl karštligiškai ieškote menkės, kurią padėjote į šaldiklį vos tik nusipirkę (arba sugavę). Ieškote ir ieškote, tarp daugybės nesibaigiančių maišelių su šaldytais žirneliais ir morkomis.

Šaldymo vadovas - Šalta, šalčiau, šalčiausia?

Vidutinė šeima per metus išmeta virš 100 kilogramų daržovių ir kitų maisto produktų. Metai po metų. Kasmet vis įsigyjami ir išmetami produktai. Taip yra dėl netinkamo jų laikymo. Apie tris šaldymo zonas skaitykite skyriuje „Šalta, šalčiau, šalčiausia“.

Pakavimas - Plastikinis maišelis, aliuminio folija ar tara?

Nežinote, kur sudėti šviežiai pagamintą gvakamolę? Ar tam tinkamas popierius? O gal aliuminio folija ar plastikinis maišelis? Negalite prisiminiti, kokia pakuotė yra geriausia vienokio ar kitokio maisto laikymui? Toliau rasite keletą patarimų.

Saugojimas - Kur šaldyti ar užšaldyti?

Viena yra išsirinkti geriausius produktus, na o visai kita – surasti geriausią jų laikymo būdą. Kai kurie produktai geriausiai išsilaiko aukštesnėje temperatūroje, kiti – žemesnėje. Kai kuriems jų reikalinga sausa vieta, kitiems - drėgmė. Vieni produktai turi būti laikomi prie kitų produktų, kiti - atskirai. Painu? Skaitykite toliau.

Valymas - Nuo įkyrių vabzdžių iki guminių pirštinių

Kam kelias valandas žongliruoti krabų uodegomis ar vargti ruošiant pačią ekstravagantiškiausią žuvienę - jei paskui ją patiekti teks ant stalo, knibždėte knibždančio skruzdėlėmis? Kam rodyti triukus su egzotišku mango šerbetu, jei vienintelis dalykas, kurį svečiai prisimins, tai nemalonus kvapas, tvyrantis jūsų šaldytuve.

Higiena - Prisiminkite - dėl geros higienos

Nepamirškite nusiplauti rankų. Nepamirškite nuplauti peilio. Nepamirškite išskalbti virtuvinio rankšluosčio... Prisiminkite, prisiminkite ir dar kartą prisiminkite. Naudingų patarimų šia tema, ieškokite kitame puslapyje!